Hace unos meses, os hablaba de la feria del Aceite de Quiroga en la que no pude sacar fotos de la almazara, bueno ya comenté que en esa zona prefieren llamarles 'Molinos' ¿como en Jaén?.
Todavía no tuve ocasión de hablar con el dueño para que me dejase hacer fotos, pero como lo prometido es deuda, el sábado pasado visité las ruinas de otra que hay en mi pueblo.
Se llega al molino dando un placentero paseo, y hacía un estupendo día para ello:
Silleda es conocida por su ganadería, por su buena carne, y por la celebración de esa feria anual que llaman 'La semana Verde' muy cerquita de Silleda pasa el río Toxa, y si algo hay que ver de ese río es su cascada. Si queréis visitarla solo hay que acercarse al pueblo y preguntar, especialmente ahora que están con las obras del AVE de Orense a Santiago, y el acceso habitual está cortado y hay que dar un rodeo que no está señalizado.
Se puede llegar con el coche prácticamente hasta la cascada, pero personalmente aconsejo dejarlo junto a este cartelito y hacer el resto del recorrido a pié.
La ganadería fue una práctica del hombre en la prehistoria, y con la necesidad de contar el ganado surgió el cálculo. La palabra cálculo en si proviene del latín ‘calculus’, piedra pequeña. Se dice que para contar el ganado se usaban inicialmente piedrecitas, por cada cabeza de ganado que salía a pastar se guardaba una piedra, y cuando la res volvía al redil se tiraba una de las piedras guardadas. Cuando ya no quedaban más piedras todos los animales estaban a buen recaudo.
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Después de visitar As Ermidas, teníamos intención de subir a Manzaneda, pero en vista de que no había ni pizca de nieve, preferimos cambiar de ruta y nos acercamos hasta las Médulas. Desde 'O barco' fuimos por la OU-536 en lugar de por la N-120 la carretera es bastante más retorcida, pero el paisaje es mucho más bonito (Pero el que conduzca que no se despiste mucho contemplándolo ¡Eh!).
Del pintoresco paisaje de Las Médulas, que decir que no se haya dicho ya, solo pongo las fotos.
Aprovechando el puente, este viernes santo me acerqué hasta un pueblo de Ourense, de rancia tradición religiosa. En este escondido y casi abandonado pueblecito está el Santuario de 'Nosa Señora das Ermidas', monumento de interés cultural. El pueblo está en la zona de Trives, cerca de Manzaneda, concretamente en el municipio de 'O Bolo'.
A parte del tema religioso que convoca a mucha gente en las procesiones que celebran en semana santa, merece la pena acercarse a contemplar el paisaje, desde los miradores que lo rodean: 'A cruz de Santa Cruz', 'Outar de Pregos' y a recorrer las empinadas cuestas del pueblo (haciendo o no el viacrucis, al gusto de cada cual).
Un par de panorámicas del valle:
Otra panorámica desde lo alto del pueblo.
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Muy poca gente conoce que hay una pequeña zona en Galicia en la que se sigue cultivando y elaborando aceite de forma totalmente tradicional y artesana.
En mi pueblo natal (Vilaster) la almazara (bueno allí prefieren llamarle 'o muiño': el molino), está en ruinas, pero en un pueblo muy cercano (Bendilló) todavía se conserva en muy buen estado, y desde un tiempo a esta parte celebran una feria del aceite y de productos artesanales, todos los años.
Cualquiera diría que esta foto tiene más de medio siglo, y es del fin de semana pasado:
En estos pueblos casi abandonados todavía queda gente que se dedica a la cría de ganado de forma tradicional.
